Satureja hortensis (šetraj) je aromatično zelišče z drobnimi, ozkimi listi in izrazitim, rahlo pikantnim okusom.
Pogosto se uporablja pri pripravi jedi iz stročnic, zelja, mesa in klobas, saj izboljša okus in olajša prebavo.
Uspeva na sončnih legah z dobro odcedno prstjo ter je primeren za gojenje na vrtu ali v loncu na balkonu.
Zelišče Uporabno v kuhinji Aromatično
Nega
- Sončna lega.
- Zmerno zalivanje, odcedna zemlja.
- Redno obrezovanje.
- Primerna za lonec ali vrt.